بسكويت الشوكولاتة الصحي
القطعة = 80 kcal
المقادير :
بسكويت شاي مكسّر إلى قطع صغيرة 150 غرام
حليب سائل كوب
بيض2
كاكاو ملعقتان كبيرتان
زبدة ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
في قدر يوضع الحليب والبيض والكاكاو على نار هادئة حتى يتماسك,
يرفع القدر عن النار ثمّ تضاف الزبدة والبسكويت ويحرّك جيداً .
يوضع على ورق بلاستيكي ثمّ يلف مثل السندويش , ويوضع في الثلاجة الثلاجة لمدة ساعتين , تقطع إلى دوائر قبل تقديمها.