حمية البيض , آثار وأضرار .
لا شك أن فقدان الوزن هو الشغل الشاغل للملايين من الأشخاص حول العالم ورغم انتشار مئات الأنواع من الأنظمة الغذائية ووجود آلاف المنشورات التوعوية الصحية إلا أن أعداد الأشخاص المصابين بالسمنة تتزايد كل يوم , حيث تقدر منظمة الصحة العالمية (WHO) أن أكثر من 1.9 مليار شخص بالغ في جميع أنحاء العالم يعانون من زيادة الوزن .
لذا فقد أصبحت زيادة الوزن مصدر قلق في أنحاء العالم وخاصة بعد التغير الذي طرأ على أسلوب الحياة وانتشار أنماط الحياة السريعة ، والوجبات السريعة ، والنوم غير المنتظم.
لذا بدأ البحث عن حلول جديدة تحقق الرشاقة ومنها رجيم البيض الذي انتشر بشكل كبير في الأونة الأخيرة , فما هي حمية البيض وما هي آثاره , هذا ما سنستعرضه لكم في هذا المقال :
لماذا رجيم البيض ؟
تشير الدراسات إلى أن تناول المواد الغنية بالبروتين يقلل من الجوع والرغبة في تناول الطعام ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي ، ويمنع زيادة الوزن. لذلك ، فإن حمية البيض تعتبر حمية بروتين.
ما هي حمية البيض؟
حمية البيض عبارة عن نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، وعالي البروتين ، وهو قائم على تناول البيض لمدة أسبوعين مع الماء والمشروبات غير المحلاة والخضروات الورقية والخضروات غير النشوية والحبوب الكاملة فقط. وحسب الداعين لهذا النظام فيمكن تناول البيض بأشكال مختلفة في الإفطار والغداء والعشاء ويعتقدون أن هذا الأمر سيساعد على إنقاص الوزن مع إعطاء الجسم البروتين.
حميات البيض :
هناك الكثير من أنواع حميات البيض إلا أنه لا يوجد أي نوع من حميات البيض يوفر تغذية متوازنة وصحيحة فهي plتفتقد إلى التنوع ..
حمية البيض المسلوق :
يتكون هذا النظام الغذائي من البيض فقط.
وهي طريقة فقدان وزن غير صحية ، فأنت تستهلك نوعاً واحداً من الطعام فقط ولفترة طويلة. مثلاً ، لمدة أسبوعين ، لا يستهلك المشاركون في هذا النظام سوى الماء والبيض المسلوق. وبسبب احتمال الشعور بالإرهاق الشديد أثناء اتباع هذا النظام الغذائي ، لذا لا يُنصح بممارسة الرياضة أبداً للأشخاص الذين يتبعونه, وقد يؤثر بشكل كبير على أدائهم اليومي وجودة حياتهم .
أخطار الالتزام بحمية البيض :
1- حمية البيض هي طريقة مقيدة وغير متوازنة .
2- لا يمكن اتباعها على المدى الطويل.
3- قد يفقد الشخص وزنه مؤقتًا باتباع حمية البيض لأنه يقلل من تناول السعرات الحرارية.
4- إن تناول البيض لجميع الوجبات الثلاث كل يوم لمدة أسبوع أمر ممل وغير صحي.
5- قد يسبب الإصابة بنقص التغذية وانخفاض الطاقة.
6- الإفراط في تناول البيض يمكن أن يسبب مشاكل فى الجهاز الهضمي.
7- نظام البيض فقير بالألياف التى تسهل عملية الهضم وتحارب الإمساك .
الحل الأفضل لمحاربة زيادة الوزن :
يمكن لأي شخص الحصول على نظام غذائي صحي ومتكامل وفقًا لاحتياجاته ، بكل بساطة وبطريقة تجعل من النظام الصحي المتكامل أسلوب حياة يصلح لاستخدامه على مدى سنوات طويلة .
كما أن النوم الجيد وممارسة التمارين الرياضية ، وشرب كمية كافية من الماء. سيحقق تأثيرات إيجابية ومفيدة على نمط حياتك, ويسهل عملية خسارتك الوزن .
حمية البيض هل هي فعالة ؟
صحيح أن البيض هو أفضل فطور لتبدأ به يومك , فالبيض مصدر كبير للبروتين والفيتامينات والمعادن . ومع ذلك ، قد تكون هناك طرق أفضل من حمية البيض لفقدان الوزن والحفاظ عليه. فمن الصعب جداً الالتزام بنظام غذائي محدود بنوع واحد لمدة طويلة ، وفور عودة الشخص إلى نظامه الغذائي المعتاد ، فسيستعيد الوزن الذي فقده وربما أكثر .
كما أن هناك بعض الشروط للنظام الغذائي التي يجب اتباعها لمنع الآثار الضارة والجانبية, وهذا ما لا يتحقق في رجيم البيض .
حمية البيض بين الحقيقة والخرافة :
حمية البيض هي نظام غذائي ذاع صيته مؤخراً , إلا أنه محدود للغاية ولا يوفر مغذيات صحية تؤمن حاجات الجسم على المدى الطويل ، على الرغم من أنه قد يحقق النتائج بفقد الوزن بسرعة, إلا أنه في حال الرغبة بإنقاص الوزن ، هناك العديد من الطرق الأخرى لفقدان الوزن باتباع خيارات أسلوب الحياة الصحية, باعتماد نظام غذائي متنوع ومشبع ويحميك من الملل مما يتيح الحصول على أفضل النتائج.
لذا تبقى النتائج المثالية والأفضل هي التي تعتمد على الأنظمة الصحية المدروسة والمنظقية والتي تؤمن احتياجات الجسم من الفيتامينات والمعادن وبشكل مدروس معتمد على كتلة الجسم ونشاط الشخص البدني والأهم تأثير الحالة النفسية للرجيم الصحي وعدم إيقاعه في فخ الملل والحرمان والتجويع أثناء اتباعه للنظام الغذائي الخاص به .
شاهد فيديو الدكتور محمد كرماني :